21 février 2012

Qui veut jouer au sommelier - Le jeu d'assemblage 2 - 18h - 90$ (Atelier dégustation mets et vins)

« Goûtez et comparez des millésimes, des méthodes de vinification et des modes d'élevage sur un même cépage afin de créez votre propre cuvée. »

Les connaissances sur l’assemblage sont riches et subtiles à la fois. À partir d’un même cépage, une multitude de compositions s’offrent au vigneron. Les réalités du millésime, les traditions vinicoles, les méthodes de vinification et les types d’élevage sont autant de paramètres qui contribueront à l’identité du vin. Savoir les jumeler et les doser constitue l’art de l’assemblage. Sur les multiples facettes d’un cépage sélectionné, vous pourrez goûter, comparer et ultimement créer votre propre assemblage.

Lieu: Le Cercle, 228 rue St-Joseph Est - Salle de spectacle
Heure : 18h à 21h 
Prix: 90$ par atelier (animation, vins, repas, services/taxes inclus)
Infos et réservations : 418.929.1731 www.symbiosevins.com
Billetterie : Le Cercle 228 St-Joseph E

 

 

 

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Qui veut jouer au sommelier - Le jeu d'assemblage 2 - 18h - 90$ (Atelier dégustation mets et vins)


» pur l’agence interactive
Le Cercle, 228 St-Joseph Est, T.418.948.8648 - F.418.523.2349 - G1K 3A9