10 février 2009

CHX SOUNDSYSTEM EN 5 À 9

REGGAE / DANCEHALL

Les mardis, le Cercle présente CHX SOUNDSYSTEM en 5 à 9 pour agrémenter la
soirée de tapas à deux dollars. Au son des vibrations ensoleillées, venez
déguster la carte créée par notre chef d'exception, Stéphane Modat de
l'Utopie. De plus, l'émission "Les Arshitechs du Son" diffusée sur le canal Vox sera enregistrée pendant les 5 à 7 avec l'animatrice Marième ( musiqueplus,CEA ).

http://www.myspace.com/chxsound 

http://www.myspace.com/astduso
http://www.astduson.com/

10 février 2009

PELISSERO AU CERCLE / 18H / 35$ + txs

MENU SPÉCIAL ( réservation seulement / 30 places disponibles )

 

Amateurs de vin, profitez de la venue du charismatique Giorgio Pelissero, vigneron et oenologue piémontais en visite au Québec.  Pour l'occasion les sommeliers ont élaboré un menu en accord avec deux de ses vins.  Vous aurez la chance unique d'échanger sur la réalité du métier d'oenologue-vigneron en Italie.

Le repas comprend une entrée et un plat ainsi que deux verres de vin.

AU MENU :

Entrée:

Gnocchi au jambon et poivrons grillés

vin: Piani Pelissero Barbera d'Alba 2005

Plat:

Agneau et haricots blancs tomatés et sauge

vin: Augenta Pelissero Dolcetto d'Alba 2006